-
HELE KERS VRIESGEDROOGD Polen 90g
0Ze leveren veel vitaminen en mineralen.
Ze ontzuren het lichaam.
Bij vriesdrogen wordt het water verwijderd, maar de fruitsmaak blijft behouden. -
Aardbei GEHEEL GEVRIESDROOGD Polen 90g
0Ze leveren veel vitaminen en mineralen.
Ze ontzuren het lichaam.
Bij vriesdrogen wordt het water verwijderd, maar de fruitsmaak blijft behouden. -
-
Pectine van citrusfruit – Bakeplus – 100g
0Pectine van citrusfruit Bakeplus is een natuurlijk verdikkings- en geleermiddel dat veel gebruikt wordt bij het maken van jam, marmelade, gelei en andere bakproducten. Het product is gebaseerd op pectine die uit citrusvruchten wordt gewonnen, en staat bekend om zijn hoge kwaliteit en uitstekende vermogen om de juiste consistentie te verkrijgen.
-
Eigeelpoeder – Egg Yolk Powder 100g
0Eidooierpoeder kan soortgelijke toepassingen hebben als vers eigeel.
Het is veilig en gemakkelijk te meten.
Los gewoon de juiste hoeveelheid poeder op in water. -
GEVRIESDROOGDE BANANEN PLAKJES 20g
0Ze leveren veel vitamines en mineralen.
Een rijke bron van vezels.
Tijdens het vriesdrogen wordt het water verwijderd maar blijft de fruitsmaak behouden.Gewicht: 20g
-
-
-
Eiwit voor Royal Icing 100g
0Eiwitpoeder voor royal icing is speciaal bedoeld voor banketbakkers voor het decoreren van koekjes, cakes, cakes, cupcakes, enz.
-
AGAR 900 100G
0Agar kan worden gebruikt bij het koken en bakken in plaats van gelatine.
Het is perfect voor het bereiden van fruit- en vleesgelei, koude cheesecakes en desserts.
Dit is een vegetarisch product.
Het hardt iets sneller uit dan gelatine.
Het is er superieur aan omdat het smaakloos, geurloos en transparant is.
-
Gelatine in poedervorm 180 BLOOM 200 G
0Varkensvoergelatine 180 BL
Voor vlees- en visgelei.
Perfect voor fruitdesserts.
-