-
-
-
Fractal Isomalt 500g
0Ongeveer half zo zoet als kristalsuiker (sacharose), maar in tegenstelling tot suiker heeft het geen insuline nodig om door het lichaam te worden opgenomen.
Met ongeveer 2,4 kcal / g is de energie-inhoud iets minder dan die van suiker.
Deze suikervervanger is hitte- en zuurbestendig en harmonieert goed met andere suikervervangers en zoetstoffen.
In de voedingsindustrie wordt isomalt voornamelijk gebruikt in voedsel met een verlaagd energiegehalte.
Ondanks zijn zoetheid veroorzaakt het geen tandbederf.
-
Wilton Icing Color – Black – 28g
0De Wilton Icing Color Black is een levensmiddelen kleurstof in geconcentreerde paste vorm. Deze zwarte kleurstof is geschikt voor het kleuren van botercrĆØme, marsepein, fondant, gum paste, icing, beslag, koekjesdeeg en meer. Je kunt de kleuren ook met elkaar mengen om je eigen kleur te maken. Kleur hiervoor 2 stukjes fondant apart en meng daarna pas door elkaar.
-
Wilton Icing Color – Red Red – 28g
0Met deze rode levensmiddelen kleurstof van Wilton kun je eenvoudig je botercrĆØme, marsepein, fondant, gum paste, icing, beslag, koekjesdeeg en meer kleuren. De Wilton Icing Color Red Red is een kleurstof in pasta vorm en ideaal voor taartdecoratie. Je kunt de kleuren ook met elkaar mengen om je eigen kleur te maken. Kleur hiervoor 2 stukjes fondant apart en meng daarna pas door elkaar.
-
-
-
-
-
-
-