Beschrijving
FONDUST® is een fantastisch kleurproduct
voor banketbakkers! Het is het enige wateroplosbaar
kleur die direct in voedsel kan worden gebruikt.
FONDUST® is gemakkelijk te gebruiken en is een micro-ingekapselde voedingskleurstof, speciaal ontworpen voor het kleuren van voedsel met een zeer laag watergehalte. Het kan worden gebruikt voor het kleuren van fondant, suikerwerk (voor of na het bakken), amandelspijs, royal icing, botercrème, cakemix, bitterkoekjes, decoratiegel, snoep, enz. Praktisch alles. . . behalve pure chocolade.
Voordelen
Zeer geconcentreerde kleur
Onmiddellijke kleuring
Verandert de consistentie van het voedsel niet
UV-bestendige kleuren
E171 Gratis, behalve voor Helderwit FONDUST®
Eetbaar*
* Aangezien de voedselveiligheidsnormen van land tot land verschillen, zie de productbeschrijving voor meer informatie.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.